C’est de coopératives agricoles que traite, le 17 septembre et sous le titre « Les coopératives, pièces-maîtresses des territoires », Les Carnets du business, une revue en ligne au titre explicite. Tout d’abord, le constat global : « 75 % des agriculteurs français inscrivent leurs activités dans le cadre de l’une des 2 300 coopératives…