« La première miellerie coopérative des Pyrénées-Orientales a ouvert ses portes le 13 février dernier à Ortaffa, à une quinzaine de kilomètres au sud de Perpignan », nous indique France 3 Occitanie le 17 février. Les 14 apiculteurs catalans qui en sont à l’initiative ont l’ambition de « développer leurs ventes avec le lancement de leur propre marque « Mellaterra » ». Michel Barcelo, l’un des apiculteurs, explique que…